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胡麻饼
www. lj10000.cn 　 [字体:小 大] 　 作者：不详 　来源：不详 　浏览：3227

   胡麻饼是用特制粉、植物油、芝麻、天中草为主料制成的清素食品。早在东汉时期就有，到唐代发展成为大众化的方便食品。相传安史之乱时，唐玄宗与杨贵妃出逃到咸阳，就买胡麻饼充饥。著名诗人白居易亦喜食这种食品。
    特点：酥脆油香、咸淡适中、营养丰富。
 
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